Avícola de puesta
Software de gestión para avícola de puesta
La curva de puesta defendida desde el ambiente del gallinero y la bioseguridad de la granja.
En una granja de puesta la producción se lee como una curva: el porcentaje de puesta del lote sube, se estabiliza en meseta y decae, y cada punto por debajo de la curva teórica es huevo que no se recoge. Sostener la puesta depende de un ambiente estable —temperatura, ventilación, luz, agua— y de detectar cualquier desviación antes de que el descenso se instale.
La bioseguridad, además, es crítica en avicultura: la gripe aviar y la salmonela convierten el control de accesos y la trazabilidad sanitaria en una obligación permanente. Un gallinero es un sistema cerrado donde lo que entra mal contamina a decenas de miles de aves de golpe.
Cómo lo gestiona OincOS
OincOS Sensus vigila el ambiente del gallinero en vivo —temperatura, humedad, calidad del aire y los consumos que la instalación tenga sensorizados— con alarmas por umbral que avisan cuando una variable se sale de rango, que es justo cuando la puesta empieza a resentirse sin que el recuento diario lo muestre aún.
OincOS Limes cierra el perímetro sanitario: control de accesos y visitas, protocolos de entrada y trazabilidad auditable de cada persona y vehículo que accede, lista para una inspección de gripe aviar o salmonela.
El personal que entra a la granja ficha su jornada con OincOS Opera compartiendo ese mismo control de accesos, y el histórico ambiental de Sensus permite correlacionar caídas de puesta con lo que ocurría en la nave.
En la práctica
La meseta que se defiende
Cuando el ambiente del gallinero se desvía, las alarmas de Sensus avisan antes de que la curva de puesta empiece a caer, de modo que se actúa sobre la causa y no sobre la consecuencia.
Trazabilidad lista para la inspección
Ante un control de gripe aviar o salmonela, el registro de accesos de Limes responde con precisión quién entró, cuándo y con qué protocolo, sin reconstruir nada.
Preguntas frecuentes
- ¿OincOS controla el ambiente del gallinero en tiempo real?
- Sí. OincOS Sensus mide en vivo las variables que el gallinero tenga sensorizadas —temperatura, humedad, calidad del aire, consumos— y lanza alarmas por umbral con niveles de aviso y crítico, de modo que una desviación ambiental se atiende antes de que afecte a la puesta.
- ¿Cubre los requisitos de bioseguridad frente a gripe aviar y salmonela?
- OincOS Limes gestiona el control de accesos, los protocolos de entrada, el registro de vehículos y la trazabilidad auditable de cada acceso, que es lo que exige una inspección sanitaria en avicultura.
- ¿Se puede analizar la caída de puesta con datos ambientales?
- El histórico de series temporales de Sensus permite correlacionar una caída de puesta con las condiciones ambientales del gallinero en ese momento, en lugar de buscar la causa a ciegas.
